탁사발 두부공방 매장 외관

전통 수제 가마솥 순두부

우리 동네
두부장인
되어 보십시요

단언컨데, 지역 상권에 경쟁자가 없습니다
한 곳에서 십년 이십년 — 평생가업

1시간 30분 수제두부 제조시간
1,200만원+ 직영점 평일 일매출
30년 외식 장인 본사 대표
두부 장인이 두부를 자르는 모습 두부 장인이 두부를 자르는 모습 (전신)

두부장인이 만드는
건강한 수제두부
맛볼 수 없을까

이 고민에서 탁사발 두부공방이 출발했습니다.
전통 수제 가마솥 순두부로 점주님을
지역 최고의 두부장인으로 만들어 드립니다.

  • 도제식 현장 교육 — 1시간 30분 안에 수제두부 완성
  • 지역 상권 독점 — 경쟁자 없는 블루오션
  • 자식에게 대물림 가능한 평생가업
창업 상담 신청하기
가마솥 순두부 전통 방식 수제 제조
식사+전통주 돈버는 최적의 궁합
지역 독점 단언컨데 경쟁자 없음
평생가업 대를 이어 운영 가능

예측할 수 없는
외식창업에서
탁사발이 증명합니다

다년간 고매출 직영점 운영 노하우 전수!!
매장 운영 걱정 NO!

덕수궁점
테이블 12개로 월 최고 매출 1억 7천만원 달성!!
주말 최고 매출 810만원!!
매출 상세 자료 요청
탁사발 두부공방 덕수궁점 매출 현황

모든 공산품 및 야채류 점주 직접 구입으로 마진율 극대화!

업계 최고 70% 이상 마진율!

요즘 트렌드는 술집+밥집 컨셉으로 매출 극대화

성공 비결은
단언컨대 맛!!

01

비법 소스

탁사발만의 특제 비법 소스로 어디서도 맛볼 수 없는 차별화된 맛 구현

02

도제식 조리 교육

30년 외식장인 본사 대표가 직접 3일 현장 교육 — 매장 운영 걱정 NO!

03

원·부자재 완벽 공급

원자재부터 부자재까지 본사 직공급 — 품질 균일화 및 원가 절감

04

손쉬운 조리 방법

복잡한 기술 불필요. 표준화된 레시피로 누구나 일관된 맛 유지

05

전용 인테리어

브랜드 전용 인테리어로 단번에 눈에 띄는 차별화된 매장 환경

06

식사 + 술 매출

순두부 식사 + 전통주 페어링으로 객단가 상승, 저녁 매출 극대화

"미국 애틀란타점의 일 평균 2천만원 매출의 성공적인 운영으로
올해 6월 말경 미국 뉴욕점 오픈!!"

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창업 비용
최대 1,100만원 지원!

탁사발 두부공방과 함께라면 더 적은 비용으로 더 빠른 창업이 가능합니다

500만원 가맹비 지원
400만원 기술 교육비 지원
200만원 물류 보증금 지원

추가 지원 혜택

식기세척기 및 전자레인지 무상 지원
중고 장비 원활 시 창업 비용 추가 할인
업종변경 시 기존 주방 장비 설비 재사용
오픈 시 네이버 플레이스 & 블로그 무료 홍보
30년 외식장인 본사 대표 3일 현장 교육
함축된 조리교육 + 실전운영 노하우 전수

※ 창업 상생지원 사항은 업종변경 및 매장 상황에 따라 변동될 수 있음

탁사발 두부공방 야간 매장 전경

영업 부진?
업종변경은
탁사발 두부공방!

"내가 하기 쉬운 업종은 다른 사람도 하기 쉽기 때문에 경쟁이 치열 합니다."
  • 두부 제조 및 메뉴 교육
  • 두부기계 셋트 및 전통 가마솥 셋트
  • 메뉴 변경으로 그릇류 및 기물 교체
  • 간판 및 외장 공사
  • 오픈형 주방 구조 및 실내 인테리어 변경
최하 7천만원 이상 자금이 소요 됩니다. (일부 금액 무이자 분할 납부 가능)
맞춤형 업종변경 상담 받기
탁사발 두부공방 개설 요건
20평 기준 탁사발 두부공방 창업 개설 비용 및 세부 내역 표
100% 성공창업 전국가맹점 모집, 가맹확장 프로모션 50호점까지 특전

※ 창업개설 비용은 점포 조건과 매장 상황에 따라 변동될 수 있으며, 해외 가맹점 개설 시 별도 협의가 필요합니다.

탁사발 두부공방 로고

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평일 09:00 ~ 18:00

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